Qué bueno que estás aquí. Probablemente quieras
comprar un horno y abrir una pizzería, o sueñas con una increíble pizza hecha en tu patio para
tu familia y amigos. Tal vez ya seas un restaurador que quiere ampliar su menú con pizza, que
rápidamente se volverá famosa en la zona. Antes de tomar la decisión de compra, recuerda
que es una inversión seria, un error significa perder mucho dinero. Desde el principio,
estaremos aquí para apoyarte. Producimos diferentes tipos de hornos con diferentes diseños
y propósitos. No tiene sentido comprar un Ferrari para ir a comprar el pan, pero por otro lado,
comprar un horno débil puede causar grandes problemas cuando hay una gran acumulación
de pedidos. Se sabe que los italianos lideran en la construcción de los hornos.
Desafortunadamente, cada vez hay menos artesanos activos, y su escasez y el desarrollo
tecnológico están llevando el producto hacia atajos técnicos, privándolo de esa «alma» tan
necesaria. Un ejemplo de esto fue la certificación por parte de la asociación de pizzeros de
hornos eléctricos para pizza napolitana. Esto es peor que la legendaria «pizza con piña». Un
verdadero horno de ladrillo de Nápoles, construido a mano de manera tradicional, es cada vez
más difícil de encontrar y cada vez más caro. Teniendo en cuenta los crecientes precios del
acero y los materiales cerámicos, así como el costo de la mano de obra, sumando el costo de
la logística y la alta comisión de los intermediarios comerciales, se debe reflexionar un
momento sobre cuánto vale realmente el horno italiano de tus sueños y si su compra es solo
para satisfacer la ambición de poseerlo. Una última cosa: si no tienes pasión por esto, si no
amas la cocina italiana, si no te alegra ver las caras felices de las personas comiendo los platos
preparados por ti, es decir, si no tienes pasión y desde el principio solo piensas en el dinero
que será el objetivo del emprendimiento, entonces no nos llames, compra un horno en otro
sitio. Si no es así y al menos un poco eres un «loco por la pizza» como nosotros y muchos de
nuestros amigos en la industria, entonces acabas de encontrar tu horno. BIENVENIDO!

Tenemos más de 800 instalaciones en Polonia, lo que significa que hay más de 800 usuarios satisfechos con los que puedes hablar; estaremos encantados de proporcionarte sus contactos.

Seguro que encontrarás nuestro horno en tu área, pero no te preocupes, las pizzerías no compiten entre sí. Cada una tiene su estilo y sus seguidores.

Además, nuestros hornos también están funcionando en Inglaterra, Alemania, Italia, Irlanda, España, en Tenerife, Rusia, Ucrania y Rumania. También ofrecemos formación en el arte de la elaboración de la pizza en nuestros hornos para los aspirantes a maestros pizzeros.

Una información muy importante para ti: todas las fotos que publicamos son auténticas, no usamos Photoshop. Al revisar las ofertas de otros fabricantes, presta atención a la autenticidad de sus fotos. En su mayoría, son simulaciones por ordenador que no se reflejan en el mundo real. La diferencia entre el producto ofrecido y la foto en la oferta suele ser impactante. Al comprar un horno Calabria, recibes nuestro completo apoyo y ayuda. Tenemos un gran conocimiento sobre la pizza y gracias a nosotros evitarás muchos errores y gastos innecesarios
al comenzar con tu primera pizzería. No se puede hacer una buena segunda impresión. Es fácil arruinar el inicio de una nueva pizzería.

Ayudamos en la formación profesional de tus pizzaiolos. Colaboramos con los mejores instructores de pizza en Polonia, tanto italianos como polacos. Estos profesionales han establecido muchas pizzerías que no solo tienen éxito financiero, sino también mediático.

Todos los hornos Calabria son híbridos. Puedes usarlos solo con la leña, con la leña y el gas, o simplemente con el gas. En el caso de que se impongan restricciones para quemar leña en cualquier momento, puedes comprar un quemador de gas adicional, que siempre tenemos
disponible en nuestro almacén. Vendremos a tu ubicación y lo instalaremos rápidamente, proporcionando también la formación adecuada en su uso y en los reglamentos de seguridad. Tenemos las certificaciones necesarias.

Con las regulaciones anticontaminación cada vez más estrictas, un horno que no tenga la opción de cambiar rápidamente del combustible al gas podría volverse obsoleto o incluso inutilizable en ciertas áreas,

Puedes elegir el tipo de placa de trabajo para el horno. Puedes optar por un silicato prensado, es decir, chamota o arcilla Biscotto di Sorrento.

Los ladrillos y placas de chamota de nuestros hornos son producidos especialmente para nosotros. Son ladrillos de mayor densidad. Acumulan perfectamente el calor. Colaboramos con los ingenieros de la Fábrica de Materiales Refractarios.

Compramos las placas Biscotto di Sorrento en Caserta, cerca de Nápoles, son nuestros amigos y su empresa familiar tiene más de 120 años. ¡Son los mejores!

¡Cuidado con las imitaciones! Esto es una placa real y no un conglomerado de concreto. La magia de las propiedades de esta arcilla hace que el horno pueda ser manejado por cualquiera y que la pizza nunca se queme.